В мире более 800 миллионов человек голодают, столько же страдают ожирением
437 total views
Во всем мире более 800 миллионов человек голодают и такое же количество людей страдают ожирением.
По крайней мере половина детей в возрасте до 5 лет страдают от недостатков витаминов, а ожирение среди них достигает тревожного числа. Данные представлены Национальным бюро статистики Молдовы.
Исследование (Smil, 2010) показывает, что только 43 процента продуктов, выращенных во всем мире для продуктов питания, потребляются непосредственно людьми.
Учитывая потребление пищи, чтобы удовлетворить ежедневные потребности человека, фермеры должны производить 4600 ккал на человека в день, что приравнивается к ежедневным потреблениям калорий для двух или трех человек.