Рестораны и кафе в Молдове готовятся к возобновлению работы с 1 июня

631 просмотров всего, 2 просмотров сегодня

В ближайшие дни Ассоциация рестораторов намерена выпустить памятку с правилами, которые касаются работы заведений общественного питания.

Рестораны и кафе в Молдове готовятся к возобновлению работы с 1 июня, но для этого придется строго соблюдать санитарно-эпидемиологические условия.

Как сообщили в пятницу в Ассоциации рестораторов (MĂR, на протяжении последних дней она «тесно сотрудничала с властями, чтобы разработать и утвердить протокол соответствия санитарно-эпидемиологическим условиям, который мог бы обеспечить возобновление деятельности сектора ReCa (рестораны, кафе)».

Источник добавил, что было получено положительное заключение от Национального агентства продовольственной безопасности.

«Готовимся с большой ответственностью и согласно протоколу к открытию с 1 июня «, — отметили в ассоциации, призвав владельцев ресторанов и кафе подготовиться к открытию в полном соответствии с правилами.

Там подчеркнули необходимость понимать, что одно из предварительных условий для возобновления работы — адаптация к требованиям и мерам, рекомендованным властями.

«Эти строгие правила позволят нам обеспечить безопасность сотрудников и клиентов. Мы говорим об адаптации к условиям для обеспечения социальной дистанции, личной гигиены и минимизации риска заражения», — пояснили в структуре.

В ближайшие дни Ассоциация рестораторов намерена выпустить памятку с правилами, которые касаются заведений общественного питания.

«Не думаю, что произойдет наплыв посетителей, потому что, если смотреть по суммам онлайн-доставок блюд из ресторанов сейчас, они значительно уменьшились. Да, часть гостей, завсегдатаев заведений, соскучилась по такому отдыху, но не следует забывать, что у многих просто заканчиваются деньги от вынужденного нахождения дома», — рассказала в интервью Sputnik глава Ассоциации рестораторов (MĂR) Анета Засавицки. 

С 16 марта в Молдове приостановлена деятельность кафе, баров, ресторанов и столовых, за исключением тех, которые занимаются доставкой продуктов питания.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *